Gnocchi zucca e pesto di mandorle
La cucina sottosopra
La cucina sottosopra
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 400 gr di gnocchi di patate o chicche di patate
  • 250 gr di zucca gi pulita
  • olio extra vergine d’oliva
  • 1 cipolla o 2 scalogni di piccole dimensioni
  • sale, pepe
  • 80 gr di mandorle gi spellate
  • 2 rametti di rosmarino fresco
  • 50 gr di parmigiano reggiano
  • un pizzico di sale
  • olio extra vergine d’oliva quanto basta per ottenere un pesto cremoso e omogeneo.

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.