Gnocchi di stracchino al sugo di funghi e salsiccia
I sapori di casa
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Ingredienti

  • 500 gr di formaggio
  • 400 gr di farina
  • 00 circa
  • noce moscata
  • 400 gr di funghi champignon
  • 2 o gr
  • 200 gr di salsiccia
  • 100 ml di panna
  • 1/2 bicchiere di vino secco
  • sale e pepe
  • prezzemolo fresco tritato
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 1604 calories 111 g 260 g 94 g 70 g 49 g 586 g 1586 g 4 g 0 g 39 g
  • Nutrition Facts
  • Serving Size
  • Total Fat 94g
  • Saturated Fat 49g
  • Total Carbohydrates 111g
  • Dietary Fiber 5g
  • * Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
  • protein
  • carbs
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