Gnocchi di ricotta e cavolo nero
''dalla cucina di Jo''
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Ingredienti

  • 250 g ricotta
  • 200 g farina
  • 100 g parmigiano/grana grattugiato
  • 50 g cavolo nero lessato e tritato
  • 1 uovo piccolo
  • noce moscata
  • sale, pepe
  • sugo leggero di pomodoro fresco per condire

Istruzioni

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