Gnocchi di ricotta con salsa ai porri e zafferano
cotto e spazzolato
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Ingredienti

  • 500 g ricotta di mucca
  • 280 g farina
  • 3 uova
  • 150 g grana
  • 4 porri
  • 40 g burro
  • 2 bustine zafferano
  • 200 ml panna fresca
  • 5 minuti

Istruzioni

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