Fra l'altro era una vita che non facevo gli gnocchi e ne avevo anche voglia. Il secondo motivo è perchè la ricotta è un formaggio adatto ai regimi didieta (quello che stiamo vivendo in casa in queste settimane
qualche cucchiaiodi latte,. Ed anche se non prediligo le ricette salate, oggi ho dovuto inventare un primo veloce, con ciò che avevo a disposizione in frigo
INGREDIENTI. PROCEDIMENTO. Disponeteli sulla spianatoia infarinata senza sovrapporli. 1 dose di impasto per gnocchidiricotta,. Prendete l’impasto appena fatto e tagliate delle strisce,aiutandovi con le mani,allungatele sulla spianatoia ottenendo dei cilindri un po’ più spessi di un dito,infarinate e allineate questi cilindri,e dunque tagliate gli gnocchidi 2 cm circa. Dovrete farli cuocere nell’arco di 2 o 3 ore,senza conservarli in frigorifero. GNOCCHIDIRICOTTA5. 00 / 55 1 dose di
Mettete olio d’oliva, un trito di aglio e prezzemolo in una padella e sminuzzate i funghi. In un’altra padella unite prosciutto a cubetti e le zucchine tagliate a dadini con un po’ d’olio e fate cucinare
Ungere una pirofilo con un filo d’olio oppure burro se si preferisce, versare un cucchiaiodi Besciamella, lasciata abbastanza liquida, e stenderlo nella teglia
cucchiaino e disponili nelle pirofiline in frigorifero. LinkedIn. Rigatoni Farciti di Verdure al Forno. Questo è un primo piatto ricco di bontà e proteine con verdure e pasta
Scaldiamo l’acqua con il mezzo cucchiaiodi sale, aggiungiamo la farina mescolando con una frusta per non formare grumi e lasciamo cuocere per il tempo indicato sulla confezione
Il risotto aifunghi è un piatto classico della cucina regionale del nord Italia ed anche uno dei miei preferiti, ma con l’aggiunta della salsiccia e dello speck diventa davvero insuperabile
Quando non si ha voglia di cimentarsi in piatti tanto elaborati, basta abbinare questi pochi e semplici ingredienti e si realizza ugualmente un piatto saporito e gustoso
Gli arancini sono una specialità della cucina siciliana, ma in realtà la ricetta è ormai esportata in ogni regione italiana e gli arancini assumono forme e sapori diversi
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