GNOCCHI DI PATATE CON FUNGHI PORCINI, PANNA E ZAFFERANO
IL PARADISO IN CUCINA
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Ingredienti

  • 2 bustine di zafferano
  • 250 gr funghi porcini freschi o secchi
  • 1 scalogno 1 spicchio d'aglio
  • 125 ml panna liquida
  • mezzo bicchiere vino bianco
  • prezzemolo tritato
  • olio d'oliva
  • sale
  • peperoncino
  • 800 g di patate
  • 200 g di farina
  • sale

Istruzioni

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