Gnocchi di patate con crema di zucchine al forno
in cucina con vanna
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Ingredienti

  • 300 g di patate
  • semola ( quanto ne assorbono le patate)
  • 3 zucchine medie
  • mezza cipolla
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  •  
  • per condire
  • 10 noci 150 g di formaggio fresco ( tipo ricotta o primosale...)
  • 100 g di mozzarella
  • 50 g di rodez grattugiato

Istruzioni

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