Gnocchi alla sorrentina
Ricette Tipiche Italiane
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Ingredienti

  • 800 gr di gnocchi di patate (per la ricetta clicca qui)
  • 500 gr di passata di pomodori
  • 300 gr di mozzarella
  • 150 gr di parmigiano reggiano grattugiato
  • basilico (alcune foglioline)
  • olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pezzetto di peperoncino rosso
  • sale q.b.
  • 10 minuti
  • In una pentola portiamo a bollore abbondante acqua salata e cuociamo gli gnocchi per cir
  • 15 minuti
  • Serviamo gli gnocchi alla sorrentina ben caldi.

Istruzioni

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