GNOCCHETTI DI GRANO SARACENO CON PANCETTA E FUNGHI
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Ingredienti

  • 300 g di gnocchetti di grano saraceno
  • 250 g di funghi misti tra champignon e porcini
  • 200 g di coste
  • 80 g di pancetta affumicata a dadini
  • una patata piccola
  • 2 cucchiai di grana
  • sale
  • pepe
  • timo

Istruzioni

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