Gnocchetti al grano saraceno e miglio con zucchine e cannellini
Carotina abbrustolita
Carotina abbrustolita
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Ingredienti

  • 90 g di farina di grano saraceno
  • 90 g di farina di miglio
  • 180 ml di acqua
  • 150 ml di latte di avena
  • 15 g di amido di mais
  • 20 g di margarina
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 zucchine
  • un goccio di vino bianco

Istruzioni

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