Gli Auguri di Carmen Solazzo con Biscotti alle noci cioccolato e… Peperoncino
Quel gran Pezz di Cucina
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Ingredienti

  • Mentre la fine del 2014 si avvicina e si sente gi il profumo del 2015, vi auguro
  • 130 gr burro
  • 110 gr zucchero di canna
  • 250 gr farina (io uso quella integrale)
  • 100 gr cioccolato a gocce o a pezzetti piccoli
  • 100 gr noci tritate
  • 1/2 cucchiaino lievito per dolci
  • 1/2 cucchiaino estratto vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiaini di polvere di peperoncino (a seconda del vostro gusto) (potete polverizzare il peperoncino con il macina caffè che poi avrete cura di pulire bene).(40 biscotti).
  • 180 gradi per
  • 12-13 minuti Togliere dal forno e fare raffreddare

Istruzioni

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