Girelle di pasta brioche con crema e gocce di cioccolato
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Ingredienti

  • 250 gr di farina manitoba
  • 120 gr di latte
  • 90 GR se l’impasto lo richiede aggiungete gli altri
  • 30 gr
  • 60 gr di burro
  • 1 uovo
  • 30 gr di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 12 gr di lievito di birra fresco o mezza bustina di lievito
  • secco
  • 250 gr di farina
  • manitoba

Istruzioni

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