Gigantoni ripieni di carne al forno
In cucina con zia Lora
In cucina con zia Lora
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Ingredienti

  • Preparazione
  • 20 minuti
  •  
  • Cottura
  • 50 minuti
  •  
  • Porzioni
  • 4 persone
  • bollito sgrassato
  • (anche di carni miste) 350 g
  • Prosciutto cotto
  • parmigiano grattato
  • Noce moscata
  • 1 pizzico
  • Buccia di limone grattugiata
  • 1 cucchiaino
  • latte
  • 1/2 bicchiere
  • Pane grattugiato
  • Polpa di pomodoro
  • (Io Petti) 600 g
  • Aglio rosso
  • 1 spicchio
  • Olio extravergine d'oliva
  • 4 cucchiai

Istruzioni

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