GELATO ALLE FRAGOLE SENZA GELATIERA
La Cadrega
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Ingredienti

  • 200 gr di fragole pulite e tagliate a pezzetti
  • 120 ml di latte (meglio se fresco intero)
  • 200 ml di panna fresca
  • 100 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 20 minuti circa, mescolate con un cucchiaio per rompere i cristalli di ghiaccio
  • 90 minuti Prima di servire frullate il gelato un paio di volte, a distanza di 20 minuti,

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