Gelato al cioccolato bimby
Il mondo di nana
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Ingredienti

  • 500 gr di latte intero
  • 30 gr di maizena
  • 1 bustina di vanillina
  • 50 gr cacao amaro
  • 50 gr di zucchero
  • per mantecare
  • 1 misurino di panna da montare fredda
  • 50 gr zucchero polverizzato
  • 1 albume Nel boccale mettere latte,cioccolato, maizena. zucchero 50 gr, vanillina e cuocere: 8 min.80° vel.4.
  • 1 giorno Togliere dal freezer e tagliare a cubotti.

Istruzioni

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