Vi chiederete voi, ma per preparare muffin a forma di gelato. Dal momento che l'ho vista in rete non ho pensato ad altro che procurarmi dei coni gelato
Per poterli offrire a degli amici, come dessert dopo cena, invece delle solite palline di gelato nella coppa, ho realizzato, nella teglia dei muffins, dei gelati, con una base di riso soffiato al cioccolato, leggermente tostati e mescolati a poco burro di cacao fuso, in modo che, a contatto con il gelato, non ammollassero ma, mantenessero tutta la croccantezza, farciti con dadolata di pan di spagna, leggermente inzuppati con una bagna di acqua, zucchero e Grappa di Moscato
Oltre a patatine e salatini ho preparato questi muffin e, giuro, in un lampo erano pronti. Ora aggiungere il composto liquido a quello solido ( procedimento tipico per la preparazione dei muffin)
I muffin salati zucchine e scamorza sono un antipasto molto particolare ed originale, realizzato con due ingredienti che solitamente si abbinano molto bene tra loro e che piacciono molto
Muffin al cocco I muffin al cocco sono dei deliziosi dolcetti aromatizzati al cocco. Una ricetta semplice e veloce per ottenere dei muffin alti e soffici da personalizzare secondo i gusti con aggiunta di frutta secca, gocce di cioccolato, scorza di limone o limoncello
Muffin Bimby, morbidi e con gocce di cioccolata, da fare in poco tempo e con ottimi risultati. Stampa Muffin soffici e veloci Bimby Se si vuole fare con cuore di cioccolato o Nutella mettere un cucchiaio di impasto poi un cucchiaio di farcia e ricoprire con il restante impasto
Qual è il segreto per rendere più soffici i muffin. Ingredienti (per 12 muffin). Distribuire l'impasto nei pirottini da muffin riempiendoli per circa i 2/3 della loro capienza
I muffin allo yogurt Dukan. Ingredienti x 2 (resa 5/6 muffin). Versate il preparato negli appositi stampini per muffin e cuocete per 35 minuti abbassando la temperatura a 180°C. Muffin allo yogurt Dukan5
I Muffin integrali yogurt mele sono perfetti per chi preferisce una cucina leggera e salutare. Provate i buonissimi Muffin integrali yogurt mele…una delizia
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