Gazpacho di feta e cetrioli con verdure crude
ROBYSUSHI
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Ingredienti

  • 15 minuti occorrente: un frullatore o mixer ad immersione, un tagliere
  • 400 g di cetrioli biologici
  • 120 g di feta
  • 150 g di peperoni (di colori diversi se possibile) biologici
  • sale
  • pepe nero
  • 40 g, la foglia di menta, olio extra vergine d’oliva, sale e pepe nero, e frullate nuovamente fin quando avrete ottenuto un gazpacho molto liscio.

Istruzioni

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