Gamberi in agrodolce
Il blog di Masly
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Ingredienti

  • 2/3 persone
  • 450 gr di gamberi
  • 400 ml di acqua
  • 200 ml di aceto di vino bianco
  • 2 cucchiaini di amido di mais
  • 4 cucchiai di doppio concentrato di pomodoro
  • 40 gr di zucchero bianco semolato
  • 3/4 fette di ananas
  • pepe nero macinato
  • olio di semi (o un olio ad alto punto di fumo. Non usare olio d’oliva)

Istruzioni

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