Galletto con prugne pinoli e prosecco in agrodolce
Salta in Padella - La cucina facile per tutti
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Ingredienti

  • 2 Galletti Vallespluga
  • 1 cipolla bianca
  • 100 gr di prugne secche
  • 40 gr di pinoli
  • 250 ml di prosecco
  • 1 carota grande
  • 40 gr di burro
  • 1 filo d’olio extravergine
  • 2 foglie d’alloro
  • 2 rametti di rosmarino
  • 150 ml d’acqua
  • sale e pepe qb

Istruzioni

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