Fuoco per la vita, IL ROSMARINO…ricette per spirito, sensi e corpo, post 1°
NONSOLONONNA
NONSOLONONNA
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 100 g di fiori di rosmarino
  • 200 g di acqua
  • 300 g di zucchero
  • ingredienti per 4 persone
  • 3 arance
  • 4 rametti di rosmarino
  • 2 tuorli
  • 30 g di pangrattato
  • 1 ora e 40 minuti, la temperatura interna della carne deve raggiungere i 65°C.
  • Bagnate il fondo di cottura della carne con il succo di arancia, aggiungete la salsa precedentemente recuperata dal fondo della prima cottura, e portate a ebollizione. Accompagnate con delle patate dolci arrosto e fiori d’arancio.

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.