Funghi e salsiccia in umido
Che Zuppa!
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Ingredienti

  • 400 gr di funghi champignon
  • 300 gr di salsiccia
  • 1 manciata di porcini essicati
  • 1 cipolla rossa
  • 400 gr di pomodori pelati
  • poco vino rosso
  • 1 foglia di alloro
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • q.b. sale e pepe

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