Frittelle ripiene alla crema
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Ingredienti

  • farina tipo 00 220  g
  • 1 zucchero semolato 45  g
  • 1 sale un  pizzico
  • 1 vanillina 1  bustina
  • 1 arancia e limone (scorza grattugiata) 1
  • 1 burro 40  g
  • 1 acqua 250  ml
  • 1 uova medie 4 o 5
  • 1 latte 250  g
  • 1 zucchero semolato 75  g
  • 1 farina tipo 00 25  g
  • 1 uova medie 2

Istruzioni

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