Frittelle di zucchine e menta
Trenette,pennette e un qb di fantasia
Trenette,pennette e un qb di fantasia
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Ingredienti

  • 2-3 zucchine romanesche
  • 120 gr di farina
  • 40 gr di parmigiano grattugiato
  • 150 ml di latte
  • 2 uova intere
  • 5 gr di lievito per torte salate
  • 5 foglie di menta fresca
  • sale e pepe

Istruzioni

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