Sbucciate le patate, passatele con il passa verdure e mettete questo puré in un pentolino. Stendete il purè sul fondo e poi fate uno strato di spinaci, mettete sopra il gorgonzola a dadini, fate un altro strato di purè e poi un altrodi spinaci, coprite con le cipolle e spolverizzate con il grana
Una ricetta riciclosa dunque ma che ha un bell'aspetto, almeno a mio parere, senza aggiungere allepatate, sempre o quasi presenti in dispensa, troppi ingredienti a parte quelli citati e che credo siano presenti nel frigo
quindi spolverizzare con il trito diprezzemolo e pangrattato e con il caciocavallo tritato. A tal proposito vorrei ricordare che sul blog troverete una raccolta con ricette di carciofi cliccando qui
Gli sfizi di sfoglia sono ideali in qualsiasi momento e per tutte le occasioni, dal semplice spuntino alla feste di compleanno, agli happy hour, ai buffet
Sale. Con le ultime zucchine di stagione ho fatto queste polpette leggere e vegetariane. le zucchine e tagliarle a cubetti piccoli piccoli, farle saltare in padella con
Aggiungi il prezzemolo,ilsale e il pane grattugiato e un po' di formaggio grana. Passalialla piastra e servili con un contorno a piacimento Ingredienti
In una terrina grattugiare le patatecrude,quindi la cipolla. Servire calde. sale q. aggiungere 3cucchiai di farina ,sale,pepe e la paprica. 2 patategrandi. 1 cipolla media. 3 cucchiai di farina
Salare e aggiungere il prezzemolo tritato. Le patate sono forse l'ortaggio povero per eccellenza, sempre presente nelle dispense degli italiani e non solo
Sistemate un foglio di carta da forno nella teglia e cominciate a mettervi le patate ben allineate. Nel frattempo in un mixer , tritate il pane e tutti gli altriingredienti , ai quali ,una volta tritati , aggiungerete una bella cucchiaiata di olio ,sale e pepe
Versare in una ciotola capiente la ricotta, i cubetti di prosciutto cotto, un uovo, il parmigiano grattugiato, un filo d’olio di oliva, sale e pepe a piacere
Prezzemolo qb. Perché è possibili creare ottimi bocconcini con tutti gli ingredienti che vi piacciono, proprio come ho fatto io con le polpette di verdure al forno
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