Frittelle di mele trentine
A fiamma Dolce
A fiamma Dolce
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Ingredienti

  • 2 mele (io Golden Delicious)
  • 1 limone zucchero di canna integrale
  •  
  • Per la pastella
  • 2 uova 150 g di farina (io biologica di kamut)
  • liquore a piacere (maraschino, rum, grappa)mezzo bicchierino abbondante
  • 125 cl di latte
  • 75 cl d’acqua
  • Veneto: Lattughe e frigole de carneval
  • http://ely-tenerezze.blogspot.com/2015/02/lattughe-e-fritole-de-carneval.html

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