Frittelle di carnevale alle mele
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Ingredienti

  • Per l’impasto
  • 300 g farina manitoba
  • 200 g farina bianca “00”
  • 40 g Amido di Mais
  • 2 busta di Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 150 g zucchero
  • 2 fialetta di Aroma Limone
  • 2 uova 4 cucchiai di liquore brandy
  • 500 ml latte tiepido
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g mela tagliata a cubetti
  • 200 g uvetta facoltativa.

Istruzioni

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