Frittella vegan con verdure e farina di lenticchie rosse  | 2 Amiche in Cucina
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Ingredienti

  • 100 g di zucchine
  • 25 g di piselli freschi
  • 25 g di cipolla dorata
  • 20 g di carota
  • 3 asparagi
  • 25 g di farina di lenticchie rosse
  • 10 g di semi di chia
  • 30 +50 g di acqua
  • 1 foglia id basilico
  • Un rametto di finocchietto selvatico
  • 5-6 foglioline di origano fresco
  • 4-5 foglioline di maggiorana
  • Peperoncino
  • 2 cm di radice di zenzero
  • 3 foglie di menta
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale

Istruzioni

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