Frittata zucca e pancetta
La piccola quaglia
La piccola quaglia
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Ingredienti

  • 4 persone
  • 4 uova ½ bicchiere di latte
  • Sale q.b.
  • Olio evo q.b.
  • 1 fetta di cipolla bianca abbastanza spessa
  • 2-3 fette sottili di pancetta tesa
  • 1 fetta di zucca gialla invernale (quelle che si comprano al supermercato in vaschetta)

Istruzioni

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