Fregola fredda al pesto di erbe con tonno, mozzarelline e olive nere
Fulvia's Kitchen
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Ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone
  • 300 gr fregola sarda
  • 1 ciuffo di basilico
  • 1 ciuffo di erba cipollina
  • 1 ciuffo di salvia
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 ciuffo di rosmarino
  • qualche foglia di menta
  • 40 gr anacardi salati
  • 60 gr pecorino romano
  • 1 spicchio di aglio
  • olio evo
  • qualche goccia di succo di limone
  • 250 gr ciliegine di mozzarella
  • 1 scatola grande di tonno all’olio evo
  • 20/25 olive nere denocciolate
  • sale

Istruzioni

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