Frappe salate e mousse fresca di sgombro affumicato e formaggio cremoso
Cucinando con Paola
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Ingredienti

  • Frappe salate
  • 250 g di farina Arifa Bio Ruggeri shop
  • 20 ml di olio extravergine d'oliva
  • 2 uova sale
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo (per me erbe aromatiche ricetta di Provenza Cannamela)
  • vino bianco q.b.
  • 200 g di sgombro affumicato sott'olio Rizzoli Emanuelli
  • 100 g di formaggio cremoso light
  • 1 cucchiaino di capperi
  • pasta di acciughe q.b. Rizzoli Emanuelli
  • prezzemolo tritato
  • 1/2 limone il succo
  • 1 pizzico di origano tritato

Istruzioni

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