Fondue bourguignonne
Sfizi e pasticci
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Ingredienti

  • 1 petto di pollo
  • 500 gr
  • 2 cucchiai di capperi
  • 1 spicchio di limone
  • 50 gr
  • Sale e pepe
  • 1/2 cipolla bianca
  • 200 gr
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine di
  • oliva
  • 70 gr: di cetriolini sott'aceto
  • 2 uova sode
  • 2 filetti di acciughe
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1 cucchiaio di cipolline sott'aceto
  • Maionese q. b.
  • 1/2 cipolla
  • 1 tuorlo d'uovo sodo
  • 4 cucchiai di passata di pomodoro senza
  • semi

Istruzioni

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