FOCACCINE DI GRANO SARACENO E PATATE, SENZA GLUTINE
paneamoreceliachia
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Ingredienti

  • 20 di
  • 5-6 cm
  • 250 g mix rustico senza glutine (per me Brot Mix SCHAER)
  • 250 g puré di patate
  • 250 ml acqua tiepida
  • 10 g lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 cucchiaino + 1/2 sale
  • 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva

Istruzioni

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