Focaccine cotte in padella con crudo e crescenza
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Ingredienti

  • 300 g di farina 00,
  • 1/2 bustina di lievito mastro fornaio,
  • 1 cucchiaio di olio,
  • 12 g di zucchero,sale q.b.
  •  
  • Farcia
  • 8 fette di prosciutto crudo
  • 150 g di crescenza
  • 3 cipollotti 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine

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