Focaccine con pomodorini e olive nere di NiMo
La Cassata
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Ingredienti

  • 9 g lievito di birra
  • 200 g acqua
  • 100 g farina senza glutine
  • il poolish
  • 170 g yogurt greco
  • 150 g farina
  • 60 g acqua
  • 2 cucchiaini sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 3 cucchiai olio
  • pomodorini
  • olive nere
  • origano

Istruzioni

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