Focaccine al rosmarino morbide
In cucina con zia Lora
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Ingredienti

  • 500 grammi di farina per pane;
  • 35 grammi di lievito madre essiccato (oppure 20 grammi di lievito di birra)
  • 30 grammi di olio extravergune di oliva
  • 10 grammi di zucchero
  • 10 grammi di sale
  • 280 grammi di acqua circa (le farine sono diverse e assorbono quantita di acqua diverse)
  • un cucchiaio di aghi di rosmarino secchi (da preferire a quelli freschi in questa preparazione).

Istruzioni

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