Focaccia senza impasto con lievito madre
Dal dolce al salato con Lucia
Dal dolce al salato con Lucia
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Ingredienti

  • 450 g di acqua
  • 500 g di farina
  • 500 g di farina
  • 450 g di acqua frizzante
  • 1 cucchiaino di malto
  • 10 gr di sale
  • 20 ml di olio
  • 10 ml olio extravergine
  • 10 ml acqua
  • q.b. di sale grosso
  • origano a piacere
  • 25-30 minuti
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