Focaccia farcita – esubero di pasta madre
Dal Fuoco ai Fornelli
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Ingredienti

  • 300 g di farina 0
  • 240 g di esubero di pasta madre
  • 180 g di acqua
  • 40 g di olio evo
  • 10 g di sale
  • 4 g di zucchero di canna

Istruzioni

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