Focaccia di semola allo yogurt greco
Bread and Butter
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Ingredienti

  • 50 g di farina
  • 50 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra
  • Tutto il poolish
  • 400 g di semola rimacinata
  • 240 g di acqua
  • 115 g di yogurt greco
  • 12 g di sale
  • 1 filo di olio

Istruzioni

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