Focaccia di patate con lievito madre ai pomodori pachino
luna tenera
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Ingredienti

  • 70 gr di pasta madre rinfrescata
  • 120 gr di patate lesse schiacciate
  • 150 gr di farina di grano duro
  • 250 gr di farina
  • di
  • 2 sale qb
  • 100 gr di pomodori pachino
  • 50 gr di farina
  • di
  • 2 per usarla durante la
  • 500 gr
  • 30 minuti

Istruzioni

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