Focaccia con olive e lievito madre
Le ricette di Claudia & Andre
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Ingredienti

  • 500 g farina 00
  • 200 g lievito madre (rinfrescato prima)
  • 2 cucchiaini sale
  • 1,5 cucchiaini miele
  • 300 ml acqua tiepida
  • olio extravergine Qb
  • 100 g olive verdi snocciolate
  • 2 ore A questo punto irrorare con un filo d'olio extravergine ed infornare nel forno preriscaldato a 220°.
  • Cuocere per cir

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