Focaccia con lievito madre
Sapori Mediterranei
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Ingredienti

  • 500 g farina 0 (per pizze e focacce)
  • farina
  • 2 cucchiai di acqua naturale
  • acqua naturale
  • 1/2 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
  • di olio extra vergine di oliva
  • 20 g di sale fino
  • 50 g di lievito madre ( se non lo avete sostituitelo con 5 g di lievito di birra a cubetto)
  • 2 cucchiai di acqua e versato nella terrina.

Istruzioni

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