Focaccia con alici fresche e olive taggiasche. Si respira, finalmente.
Gli esperimenti di Mary Grace
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Ingredienti

  • 200 g di farina
  • 1 mac
  • 100 g di farina speciale per dolci
  • 1 piccola patata
  • 10 g di lievito madre
  • 150 ml di acqua tiepida
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 200 g di alici
  • olive taggiasche denocciolate
  • olio extravergine di oliva
  • origano
  • 1 ora e mezza
  • 20 minuti

Istruzioni

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