Focaccia bianca al rosmarino Bimby
La cucina sottosopra
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Ingredienti

  • 250 gr di acqua tiepida
  • 20 gr di lievito di birra (dimezzate il lievito a 10 gr se le temperature esterne sono alte)
  • 2 cucchiaini di zucchero o di miele
  • 60 gr di olio extra vergine d’oliva + quello necessario per ungere la teglia
  • 250 gr di farina 00
  • 250 gr di semola rimacinata
  • 2 cucchiaini di sale
  • un rametto di rosmarino fresco
  • granelli di sale grosso q.b.

Istruzioni

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