FOCACCIA ALLA SICILIANA
Dolce e un pò salato
Dolce e un pò salato
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Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 25 gr di lievito di birra
  • 1 bicchiere di latte
  • Sale
  • 1 kg di cipolle
  • 200 gr di olive nere
  • 50 gr di capperi
  • 2 pomodori maturi
  • 80 gr di acciughe
  • 150 gr di mozzarella
  • 2-3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 30 minuti unire le acciughe ben scolate, le
  • 30 minuti
  • 200 gradi per
  • ORE E 30 MINUTI

Istruzioni

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