Focaccia al rosmarino
Le ricette di Claudia & Andre
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Ingredienti

  • Ingredienti
  • 175 gr farina Manitoba
  • 75 gr farina per pizza
  • 2 gr lievito secco attivo
  • 5 gr sale + 1 pizzico per sopra
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 170 gr acqua tiepida
  • 10 gr olio + altro extravergine
  • rosmarino a piacere
  • 12-15 minuti o fino a ottenere una bella doratura, dipende molto da forno a forno.
  • Sfornare, portare in tavola e servire, è buona semplice ma anche accompagnata con degli affettati e dei formaggi.

Istruzioni

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