Focaccia
Diario di una Cuoca Improvvisata
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Ingredienti

  • 600 g di farina
  • 200 g di acqua tiepida
  • 100 g di latte tiepido
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 10 g di zucchero semolato
  • 50 g di olio evo
  • 15 g di sale
  • 50 g di acqua
  • 45 g di olio evo
  • 10 g di sale
  • 50 g di acqua a temperatura ambiente
  • 45 g di olio evo
  • 10 g di sale
  • 30 minuti
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