Fitness Banana Bread | Ricetta Heathy | Senza zucchero e senza olio
Una gatta in cucina
Una gatta in cucina
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Ingredienti

  • 25 cm , facendo un calcolo con gli ingredienti e dividendo il dolce in 10 fette, vengono fuori solo 62 calorie per fetta ( 66 se usate un uovo intero). Direi che per la colazione ci possono scappare benissimo due fette, magari accompagnate da yogurt greco, per bilanciare le proteine.
  • 230 g di banane schiacciate (+ una intera)
  • 60 g di farina di avena
  • 55 g di albume ( o un uovo intero)
  • 10 g di farina di riso
  • 10 g di farina di cocco
  • 15 g di fiocchi di avena (+ una manciata extra per la decorazione)
  • 5 g di cacao in polvere
  • 8 g di lievito per dolci
  • Mezza tazzina di caffè
  • Cannella quanto basta (facoltativa)
  •  
  • Per la superficie
  • Mandorle affettate
  • Cocco rapè
  • Scaglie di cocco

Istruzioni

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