Fiori di zucchina ripieni di ricotta e spinaci
''dalla cucina di Jo''
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Ingredienti

  • 12 fiori grandi + 4 piccoli 100 g spinaci cotti e strizzati
  • 100 g ricotta
  • 50 g robiola
  • noce moscata
  • sale
  • 2 uova farina
  • birra chiara

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