Fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto cotto
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Ingredienti

  • 200 g di Prosciutto aeQuilibrium AIA
  • 10 fiori di zucca freschissimi
  • 150 g di ricotta
  • Un uovo
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Basilico fresco q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

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