Fiori di sfoglia ripieni di carne funghi e formaggio!
Le Cuoche Per Gioco
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Ingredienti

  • 200 g di carne macinata di manzo;
  • 150 g di funghi (per noi champignon);
  • 350 g di passata di pomodoro;
  • uno spicchio d’aglio;
  • olio;
  • sale;
  • pepe;
  • 1/4 di bicchiere di vino bianco;
  • 1 rotolo di pasta sfoglia;
  • 80 g di scamorza dolce (per un gusto più deciso, usate quella affumicata);

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